お菓子作り先生の旅

教員と菓子作りの両立を志して、日々見えない何かと戦っている記録

2019-07-24から1日間の記事一覧

【令和渡仏大作戦】〜11月渡仏を目指して〜

また、一睡もせず夜中を過ごしました。 基本的に昼間寝ていますお菓子作り先生です。 おはようございます! 今日は菓子作りに関する、今僕が実施している作戦のお話を少し。。 僕、パティシエ活動としては、今は週に3〜4回程、フレンチレストランのデセール…